Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!     We keep delivering! Παραδόσεις γρήγορα με ιδία μέσα εντός Αθηνών.

Barolo Bricco Boschis Cru 2015

Το κρασί δείχνει τρομερά δυνατό, αλλά παράλληλα εξαιρετικά κομψό, με αιθέριες νότες κερασιού, φράουλας καθώς και νύξεις μανιταριού και σοκολάτας. Έντονες αλλά μαλακές τανίνες σε “εξαπατούν” με την κομψότητά τους. Δοκιμάστε το με ριζότο μανιταριών, μακαρονάδες με τρούφα και αγριογούρουνο.

74,50 

6 σε απόθεμα

Η μάχη στο Barolo καλά κρατεί ανάμεσα στους νέου στυλ παραγωγούς (μικρές εκχυλίσεις, νέα βαρέλια) και στους παραδοσιακούς (μεγάλα παλιά βαρέλια, μακρές εκχυλίσεις). Η αλήθεια είναι (τουλάχιστον η δική μας αλήθεια) ότι και στα δύο στρατόπεδα θα βρείτε εξαιρετικά δείγματα. Το οινοποιείο του Cavallotto ιδρύθηκε το 1928 στην περιοχή του Castiglione Falletto σε έναν σχεδόν “monopol” αμπελώνα, τον Bricco Boschis. Έναν αμπελώνα που έχει γίνει συνώνυμο πλέον του ονόματος Cavallotto. Αρχικά, ο αμπελώνας λεγότανε Monte della Guardia. Αργότερα, τον 18ο αιώνα, πήρε το τωρινό του όνομα από τον τότε μάνατζερ Giuseppe Boschis. Τα εγγόνια του Giuseppe, Olivio & Gildo Cavallotto, ήταν αυτοί που πρώτα οινοποίησαν αμπέλια για το οινοποιείο τους. Οι πρώτες εμφιαλώσεις έγιναν το 1948. Η οικογένεια των Cavallotto φαίνεται να μένει πιστή στις παραδόσεις της και συχνά κρύβει μικρές χρονοκάψουλες μέσα σε κάθε φιάλη, ικανές να μας ταξιδέψουν στις απαρχές του Piemonte.

Βάρος 1.28 kg
SPECIALS

Artisanal

ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Cavallotto

ΧΡΟΝΙΑ

2015

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Nebbiolo

ΧΩΡΑ

Ιταλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Piemonte

ΦΙΑΛΗ

750ml

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.