Chef Alain Ducasse :
“The best Beaujolais I ‘ve tasted in a long time”.
Είναι ένα από τα πιο γνωστά και πολυζήτητα κρασιά του από αμπέλια 45 ετών.
Νότιος προσανατολισμός, γρανιτένιο υπέδαφος και ένα κρασί που σφύζει από ζωντάνια. Πικάντικα και γήινα χαρακτηριστικά, ικανό να ταιριάξει με σχεδόν τα πάντα.
+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.
33,20 €
6 σε απόθεμα
Συχνά στα κείμενά μας γράφουμε ότι ο παραγωγός παράγει κρασιά φυσικά με ελάχιστες παρεμβάσεις ή χωρίς πρόσθετα. Αν έχετε όρεξη πληκτρολογήστε στο Google την φράση “Wine Additives” και νομίζουμε ότι θα εκπλαγείτε με τον κατάλογο των Προϊόντων που χρησιμοποιούνται κατά την οινοποίηση πολλών “νόστιμων” κρασιών εκεί έξω.
Γι’ αυτό και για εμάς είναι τόσο σημαντικό το κυνήγι παραγωγών σαν τον Michel Guignier. Παραγωγός αρτίστας στην περιοχή του Beaujolais που όλο και γίνεται πιο γνωστή για τα ιδιαίτερα, πολύπλοκα και μοναδικά κρασιά που παράγει ξεφεύγοντας από την ρετσινιά του Nouveau. Ο Guignier συνεργάζεται με την φύση ώστε να δημιουργήσει ένα μοναδικό οικοσύστημα που όλα συνυπάρχουν σε αρμονία. Εφαρμόζει βιοδυναμική καλλιέργεια, χρησιμοποιεί παλιά βαρέλια και τσιμεντένιες δεξαμενές ώστε να μην επηρεάζει τον χαρακτήρα του φρούτου. Δημιουργεί κάποια από τα πιο απολαυστικά και σοβαρά κρασιά που έχουμε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| SPECIALS | Artisanal |
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Michel Guignier |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2018 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Gamay |
| ΧΩΡΑ | Γαλλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Beaujolais, Vauxrenard |
| ΟΝΟΜ. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Beaujolais- Villages |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 11.0% |
117,00 €Προσθήκη στο καλάθι
21,80 €Προσθήκη στο καλάθι
