Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!     We keep delivering! Παραδόσεις γρήγορα με ιδία μέσα εντός Αθηνών.

Bouche Bée 2019

Έχουμε συνηθίσει τα Mourvèdre να είναι πυκνά, ρωμαλέα με τανίνες και ικανά να παλαιώνουν τρομερά. Πώς θα σας φαινόταν να δοκιμάζατε μια τέτοια ποικιλία σε ένα τελείως ανάλαφρο και “απογυμνωμένο” από τις συνήθεις οινοποιητικές πρακτικές; Έντονη μύτη με τραγανά κεράσια, βύσσινα, μέντα και λίγες νότες γραφίτη που προσπαθούν να μας γυρίσουν το μυαλό σε ένα “συνηθισμένο” Mourvèdre. Στο στόμα δροσερή οξύτητα, ελαφριά αίσθηση τανινών και βοτανική φρουτένια επίγευση.

20,50 

5 σε απόθεμα

Ο Nikolaus και η Carolin Bantlin, πρώην στελέχη Γερμανικής πολυεθνικής εταιρίας, αγάπησαν τη νότια Γαλλία με την πρώτη ματιά και αποφάσισαν να αφήσουν τη ζωή και την καθημερινότητα της Φρανκφούρτης για να ζήσουν μαζί με τα δύο παιδιά τους στο μικρό παραθαλάσσιο χωριουδάκι του Fitou. Η βιοδυναμική καλλιέργεια της γης και η μηδενική χρήση σύγχρονων τεχνικών βιομηχανικής οινοποίησης ήταν δεδομένη από την πρώτη στιγμή για ανθρώπους οραματιστές σαν τους δύο Γερμανούς φίλους μας. Αναβίωση αμπελώνων 80 ετών, “πόλεμος” με τους ντόπιους που τους έβλεπαν με μισό μάτι γιατί “ενοχλούσαν” τη λογική της πώλησης όλων των σταφυλιών στο συνεταιρισμό, αγάπη για την γη και εστίαση στη λεπτομέρεια, οδήγησαν στη διεθνή αναγνώριση.

Βάρος 1.28 kg
SPECIALS

Artisanal

ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Domaine Les Enfants Sauvages

ΧΡΟΝΙΑ

2019

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Mourvèdre

ΧΩΡΑ

Γαλλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

South France

ΟΝΟΜ. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

IGP Côtes Catalanes

ΦΙΑΛΗ

750ml

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.