Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!     We keep delivering! Παραδόσεις γρήγορα με ιδία μέσα εντός Αθηνών.

Château Clerc Millon 1998

Το κόκκινο κρασί στην πιο παραδοσιακή μορφή του με έντονο χαρακτήρα βαρελιού, ξηρών καρπών, γλυκών μπαχαρικών και δέρματος. Ώριμο κόκκινο φρούτο, τανίνες που έχουν μαλακώσει, ισορροπημένη οξύτητα και μακρύ τελείωμα.

Ιδανικό για σιγομαγειρεμένα κρέατα, αρνί ή μοσχάρι, κόκκινες σάλτσες με βούτυρο και μανιτάρια.

117,00 

3 σε απόθεμα

Το κτήμα ήταν κομμάτι του φέουδου του Lafite τον 18ο αιώνα και πουλήθηκε σαν “εθνική γη” κατά την επανάσταση στην οικογένεια Clerc. Αυτοί έδωσαν το όνομά τους στη γη, αλλά πρόσθεσαν και το όνομα του χωριού Milon όπου βρίσκονταν. Έτσι γεννήθηκε το Château Clerc Milon, στο οποίο απονεμήθηκε ο βαθμός του Fifth Growth στην κατάταξη του 1855.

Στην αρχή, η έκτασή του ήταν 75 στρέμματα, αλλά με τα χρόνια μειώθηκε στο μισό. Το κτήμα τώρα έχει 101 στρέμματα στο βορειοανατολικό κομμάτι του Pauillac. Η ελαφρά κλίση των εδαφών βοηθάει στην αποστράγγιση αλλά και στην έκθεση στον ήλιο, ενώ το μικροκλίμα που δημιουργεί το ποτάμι προστατεύει τους αμπελώνες από τον παγετό την άνοιξη και από τον καύσωνα το καλοκαίρι.

Στους αμπελώνες του κτήματος είναι φυτεμένες οι 5 βασικές ποικιλίες του Bordeaux: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot και Carmenere. Η μέση ηλικία των αμπελιών είναι 53 έτη. Για τη σοδειά του 1998, η ποικιλιακή σύνθεση ήταν Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 33%, Cabernet Franc 14%, Petit Verdot 3%.

ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Château Clerc Millon

ΧΡΟΝΙΑ

1998

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon

ΧΩΡΑ

Γαλλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Bordeaux

ΟΝΟΜ. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Pauillac Grand cru classé

ΦΙΑΛΗ

750ml

ΑΛΚΟΟΛ

12.5%

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.