Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!     We keep delivering! Παραδόσεις γρήγορα με ιδία μέσα εντός Αθηνών.

Granit 30 2016

Το Cornas θεωρείται ο “αναρχικός” του Βόρειου Ροδανού. Κρασιά με ατίθασο χαρακτήρα και τόνους φρούτου ικανά να παλαιώνουν με μοναδικό τρόπο και να ακροβατούν υπέροχα ανάμεσα στο rustic και τη φινέτσα. Το κρασί αυτό έρχεται από αμπελώνες σχετικά νεαρής ηλικίας με κλίση 30 μοιρών στην πλαγιά (εκεί αναφέρεται και το όνομα του). Βαθύ πορφυρό χρώμα, η μύτη πιο φιλική από τα περισσότερα Cornas, με τυπικό ωστόσο
πυκνό μαύρο φρούτο, μελάνι, βιολέτα και νότες δέρματος. Στο στόμα πυκνό με αρκετές αλλά δουλεμένες τανίνες, καλή οξύτητα και μακριά mineral οξύτητα.

34,00 

6 σε απόθεμα

Έχοντας στα χέρια του αμπελώνες από τον παππού του ηλικίας έως και 90 ετών και αφού μαθήτευσε για μερικά χρόνια δίπλα στον θείο του, έναν από τους σπουδαιότερους vignerons του Cornas, Robert Michel, ο Vincent Paris αποφάσισε να ξεκινήσει το δικό του οινικό ταξίδι στο Βόρειο Ροδανό. Εκτός από πολύτιμη εμπειρία δίπλα στον θείο του όμως, αποκόμισε και κάτι ακόμη, το θρυλικό αμπελοτόπι Genale. Ο Βίνσεντ είναι πεπεισμένος ότι τα δάση που περιβάλλουν το appellation, πρέπει να παραμείνουν άγρια ​​και ακαλλιέργητα. Πιστεύει στην προστασία των οικοσυστημάτων για τη διατήρηση της ισορροπίας και υγείας όλων των ειδών βλάστησης, όχι μόνο των αμπέλων. Οργανική καλλιέργεια και ήπιες πρακτικές οινοποίησης χαρακτηρίζουν το στυλ του. Oι απότομες πλαγιές και τα φτωχά γρανιτικά εδάφη της περιοχής εκφράζονται
απόλυτα και μας δίνουν κρασιά με την τυπική αγριάδα των Syrah του Cornas.

Βάρος 1.28 kg
SPECIALS

Artisanal

ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Domaine Vincent Paris

ΧΡΟΝΙΑ

2016

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Shiraz/Syrah

ΧΩΡΑ

Γαλλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Rhône

ΟΝΟΜ. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Cornas AOC

ΦΙΑΛΗ

750ml

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.