Από το 2015 το Cuvée Les Marguerites φτιάχνεται με φρούτο από 2 αμπελοτόπια. Το ένα είναι το Pierre Aiguille το οποίο βρίσκεται κοντά στο θρυλικό Hermitage, με νοτιοανατολικό προσανατολισμό και το δεύτερο από το χωριό Gervans. Η μέση ηλικία και των δύο αμπελώνων είναι περίπου στα 80 έτη. Το συγκεκριμένο apellation φημίζεται για τα “απλά” φρουτώδη Syrah του, εδώ όμως έχουμε μια εκδοχή της ποικιλίας ικανή να σταθεί επάξια δίπλα στους σπουδαίους γείτονες του Βόρειου Ροδανού. Βαθύ πορφυρό χρώμα, στη μύτη ώριμα μαύρα μούρα, μαύρο πιπέρι, γλυκόριζα , βιολέτα και νότες κακάο. Στο στόμα φινέτσα που θυμίζει St. Joseph, με καλή οξύτητα που δίνει
φρεσκάδα και μακρά mineral επίγευση.
+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.
