Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!     We keep delivering! Παραδόσεις γρήγορα με ιδία μέσα εντός Αθηνών.

Keep On Punching 2018

Εάν είστε λάτρεις των κρυστάλλινων κρασιών του Λίγηρα, τότε τα Chenin Blanc της Νότιας Αφρικής θα πρέπει να μπουν σύντομα στα ραντάρ σας, ειδικά όταν μιλάμε για τόσο ιδιαίτερες και artisanal περιπτώσεις. Έντονο λεμονί χρώμα, στη μύτη αλμύρα, ορυκτότητα, κονφί λεμόνια και μαγιά. Στο στόμα ηλεκτρική οξύτητα και ξηροκαρπάτη επίγευση.

24,50 

4 σε απόθεμα

Ο Craig Hawkins μπορεί σήμερα να είναι ένας διεθνώς αναγνωρισμένος ταλαντούχος οινοποιός της Νοτίου Αφρικής και θερμός υποστηρικτής της βιοδυναμικής καλλιέργειας και των ήπιων τεχνικών οινοποίησης αλλά μέχρι πριν κάποια χρόνια τα κρασιά του δεν εξάγονταν καθώς οι αρχές δεν μπορούσαν να τα κατηγοριοποιήσουν και να τους δώσουν κάποιο τίτλο. Τα βρίσκαν απλώς “λάθος”. Μετά το τέλος των σπουδών του, ζήτησε δουλειά από τον Eben Sadie. Στη συνέχεια, τα επόμενα έξι χρόνια περνούσε τον χρόνο του μεταξύ Νότιας Αφρικής στο κτήμα Sadie και δουλεύοντας εθελοντικά σε όλη την Ευρώπη για τους Stéphane Ogier, Dirk Niepoort, Dorli Muhr, Rémy Pedreno (Roc d’Anglade) και Tom Lubbe (Matassa). Τελικά, ήταν ο Lubbe που είχε μια από τις μεγαλύτερες επιρροές στις αξίες και στο στιλ της οινοποίησης του Hawkings . To 2008 ξεκίνησε το project Testalonga αγοράζοντας μια φάρμα στο Swartland και από τότε μας χαρίζει κρασιά μοναδικού στυλ με ένταση και κορυφαία ποιότητα. Όπως λέει και το μότο τους: “Κρασί από σταφύλια και τίποτα άλλο”.

 

Βάρος 1.28 kg
SPECIALS

Artisanal

ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Testalonga

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Chenin Blanc

ΧΩΡΑ

Νότια Αφρική

ΠΕΡΙΟΧΗ

Swartland

ΦΙΑΛΗ

750ml

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.