Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!             Γρήγορες παραδόσεις εντός Ελλάδος.     +30-694 588 3058

New Zealand: Felton Road- Riesling 2018

Λαμπερό χρυσαφί χρώμα. Έντονος αρωματικός χαρακτήρας εσπεριδοειδών, petrol αρωμάτων, με μανταρίνι και ανθικές νότες. Στο στόμα εξαιρετικό, κλείνει το μάτι στα Γερμανικά Riesling, με υποψία γλυκύτητας, λεμόνι, grapefruit, petrol και μακρά επίγευση.

Συνοδεύει σαλάτες ασιατικής έμπνευσης, αρωματικό ρύζι, ωμές παρασκευές θαλασσινών, ψητά ψάρια και λευκά κρέατα.

Το Felton Road βρίσκεται στο Bannocburn, στην καρδιά της περιοχής Central Otago. Και πού είναι αυτό; Στο νότιο κομμάτι του νότιου νησιού της Νέας Ζηλανδίας. Σε μια χώρα όπου η περιβαλλοντική συνείδηση είναι το προαπαιτούμενο για όλα τα οινοποιεία, το Felton Road καταφέρνει να ξεχωρίζει με τα 20 χρόνια βιοδυναμικής καλλιέργειας στους αποκλειστικά ιδιόκτητους αμπελώνες του. Όλα τα σκευάσματα παρασκευάζονται στις εκτάσεις του κτήματος, ενώ ακολουθείται πιστά το σεληνιακό ημερολόγιο για όλες τις εργασίες. Στο ενδιάμεσο, θα δείτε κατσίκες, μοσχάρια και κότες να κόβουν βόλτες ανάμεσα στα χωράφια και τα αμπέλια, προσφέροντας τις υπηρεσίες τους.

Προσπαθήσαμε να διαλέξουμε λίγες από τις δράσεις τους για την όσο το δυνατόν μικρότερη επίδραση στο περιβάλλον, αλλά αυτό ήταν άδικο για την ολοκληρωτική αντιμετώπισή τους στο ζήτημα. Αξίζει μια περιήγηση στο site του οινοποιείου (www.feltonroad.com) για να δείτε τι σημαίνει πραγματική αφοσίωση. Ο σχεδιασμός του οινοποιείου έγινε ώστε να χρησιμοποιείται η βαρύτητα αντί για αντλίες, ενώ οι ζυμώσεις γίνονται μόνο αυθόρμητα. Στην περίπτωση του Riesling, η αλκοολική ζύμωση σταμάτησε με ψύξη στους 9,5% alc, όταν η ισορροπία σακχάρων, οξύτητας και έκφρασης φρούτου ήταν στο βέλτιστο σημείο.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Felton Road

ΧΡΟΝΙΑ

2018

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Riesling

ΧΩΡΑ

Νέα Ζηλανδία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Central Otago

ΟΝΟΜ. ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Bannocburn

ΦΙΑΛΗ

750ml

Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.