Free shipping within Attica for orders more than 70€!             Fast delivery within Greece.     +30-694 588 3058

Valle de Colchagua: Emiliana- Gê 2015

Ένα κρασί για να φύγει η “Gê” κάτω από τα πόδια όσων νομίζουν ότι τα βιοδυναμικά κρασιά υστερούν σε βάθος, πληθωρικότητα και “νεοκοσμίτικο” φρούτο. Αδιαπέραστο χρώμα, χούφτες μαύρων κερασιών και δαμάσκηνων, μαζί με μεθυστικές ανθικές νότες και γλυκά μπαχαρικά.  Ισοπεδωτικό στο στόμα με μπόλικες ζουμερές τανίνες, ζωντανή οξύτητα και μακρύ τελείωμα.

Ανάψτε τα κάρβουνα για τα κρέατα, μην λυπηθείτε τα μπαχαρικά στις κόκκινες σάλτσες ή βγείτε να μαζέψετε μανιτάρια. Η Gê είναι για όλους μας.

+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.

82,00 

1 σε απόθεμα

Το οινοποιείο Emiliana ιδρύθηκε εξαρχής πάνω στις αρχές της οργανικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας. Σκοπός του είναι η προστασία του περιβάλλοντος και η βέλτιστη ανάπτυξη όλων των ζωντανών οργανισμών μέσα του. Τα βιοδυναμικά σκευάσματα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από βότανα μέσα στο κτήμα. Τα ζωικά παράγωγα που χρησιμοποιούνται προέρχονται από ζώα μέσα από το κτήμα.

Τα κρασιά του μαζεύουν βραβεία σε όλο τον κόσμο. Είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός οργανικά καλλιεργημένων σταφυλιών στον κόσμο και ένα από τα μεγαλύτερα στοιχήματα όσων πρεσβεύουν την εναλλακτική προσέγγιση στην οινική βιομηχανία. Από το 2008 έχουν πιστοποίηση μηδενικού ενεργειακού αποτυπώματος. Το μεγαλύτερο παράσημο όμως είναι η σχέση με όσους δουλεύουν για το κτήμα, όπου προσφέρονται υποτροφίες για να φοιτήσουν σε κολλέγια αλλά και γη για να καλλιεργήσουν τα δικά τους φρούτα και λαχανικά.

Από οινικής άποψης το magnus opus του κτήματος λέγεται Gê. Είναι το κρασί που εκφράζει στο μέγιστο την βιοδυναμική καλλιέργεια, την ενέργεια που εκλύεται όταν κόσμος, γη και άνθρωπος ισορροπούν. Στηρίζει τον χαρακτήρα του κυρίως στην συνύπαρξη Syrah, Carménère και Cabernet Sauvignon. Βασίζει την ωρίμανσή του σε μικρά και μεγάλα δρύινα βαρέλια, σε δρύινες δεξαμενές και σε τσιμεντένια αυγά. Εμπιστεύεται όλους εσάς να του δώσετε λίγο χρόνο ώστε να αναπνεύσει για να πάρετε μια γεύση του τι μπορεί να δώσει η Gê αν θυμήθουμε πώς είναι να ζούμε σε αρμονία μαζί της.

Βάρος 1.28 kg
SPECIALS

New arrivals

COLOR

Red

PRODUCER

Emiliana Organic Vineyards

ΧΡΟΝΙΑ

2015

VARIETY

Cabernet Sauvignon, Carménère, Garnacha, Malbec, Mourvèdre, Shiraz/Syrah

COUNTRY

Chile

REGION

Valle de Colchagua

PLACE OF ORIGIN

Valle de Colchagua

BOTTLE

750ml

Κατηγορία: Ετικέτες: , , , , ,
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.