Η Αντιγόνη του Γιάννη Οικονόμου ανήκει σε μια δική της ξεχωριστή κλάση και δείχνει το δρόμο προς τα εμπρός στο ελληνικό κρασί. Αρωματικά, η μύτη είναι από άλλον πλανήτη, διαπεραστική και έντονη αλλά παράλληλα τόσο κομψή και υπέροχη. Με αξέχαστο «μπουκέτο» και πολυπλοκότητα που δε θέλεις να περιγράψεις με λέξεις. Έννοιες όπως μνήμη, ταυτότητα, μοναδικότητά ξυπνάνε στο μυαλό σου και μπορούν να σε κάνουν να ξεχωρίζεις την Αντιγόνη ανάμεσα σε χιλιάδες άλλα κρασιά. Η δοκιμή της είναι μια από εκείνες τις ευτυχισμένες στιγμές που συναντιέσαι με ένα μεγάλο κρασί, που θέτει τις ποιοτικές σου αξίες για το πώς αυτό ορίζεται. Μεταξένιο, γεμάτο ζωντάνια και φρεσκάδα που σε περιπαίζει, αν σκεφτείς την ηλικία του, και με ατελείωτη επίγευση. Ένα σημείο αναφοράς της Ελλάδας ανάμεσα στα σπουδαία κρασιά αυτού του πλανήτη. Χωρίς ίχνος υπερβολής.
Κρήτη: Οικονόμου – Αντιγόνη 2004
140,00 €
5 σε απόθεμα
Δεν πιστεύουμε πως υπάρχει άλλο κρασί που θα μπορούσε να εκφράσει καλύτερα την αισθητική του Γιάννη Οικονόμου για το πώς ορίζει ο ίδιος την έννοια του μεγάλου κρασιού. Η Αντιγόνη σε ταξιδεύει μοναδικά σε έναν κόσμο που η τελειότητα ορίζεται από έννοιες όπως αυθεντικότητα και αλήθεια. Ένα σημαντικό terroir, που εδώ καθορίζεται από το σπουδαίο Λιάτικο και τους παλαιούς προφυλλοξηρικούς αμπελώνες, και μια προσέγγιση στην οινοποίηση που αφήνεις το κρασί να ωριμάσει, να εξελιχθεί και να μεταμορφωθεί με τα χρόνια σε κάτι θεσπέσιο. Αρμονία, κομψότητα, ισορροπία, φινέτσα, εντάσεις, πολυπλοκότητα είναι μόνο μερικές από τις λέξεις που θα σας έρθουν στο μυαλό δοκιμάζοντας την Αντιγόνη. Αυτό που θα μπορούσε να είναι το grand cru του Γιάννη Οικονόμου, σε όρους Βουργουνδίας, είναι πάνω από όλα το απαύγασμα της οινοποιητικής του φιλοσοφίας, της συγκλονιστικής εμπειρίας και υπομονής που δείχνει απέναντι στα κρασιά του και στον χρόνο. Ένα «έργο τέχνης» του σπουδαίου παραγωγού.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Οικονόμου |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2004 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Λιάτικο |
| ΧΩΡΑ | Ελλάδα |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Κρήτη |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | ΠΟΠ Σητεία |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
Σχετικά προϊόντα
-
Ιταλία: Cavallotto- Barolo Bricco Boschis 2020
111,60 €111,60 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Γαλλία: Alain Graillot Crozes- Hermitage 2020
45,00 €45,00 €Προσθήκη στο καλάθι
