Το Ameixâmbar Arinto dos Açores 2021 της Adega do Vulcão είναι ένα λευκό κρασί που αναδεικνύει τον ξεχωριστό χαρακτήρα της ποικιλίας σταφυλιού Arinto. Προέρχεται από αμπελώνες τόσο στο Capelinhos στο νησί Faial, όσο και από τα παραδοσιακά lajidos του νησιού Pico. Το κρασί αυτό προσφέρει ένα σύνθετο και πολυεπίπεδο προφίλ. Αναμένεται να ανακαλύψετε έναν ζωηρό ουρανίσκο με νότες εσπεριδοειδών και τροπικών φρούτων, ισορροπημένες από μια τραγανή mineral αίσθηση. Η υφή του κρασιού είναι κρεμώδης και γεμάτη, με μια επίμονη επίγευση που τονίζει την κομψότητά του.
Πορτογαλία: Adega do vulcao – Ameixambar 2021
42,00 €
5 σε απόθεμα
Η Adega do Vulcão έχει βαθιές ρίζες στην πλούσια ιστορία του νησιού Pico, που ανήκει στο Κεντρικό Συγκρότημα των πορτογαλικών Azores. Η κληρονομιά του οινοποιείου είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με το ηφαιστειακό τοπίο και το αδάμαστο πνεύμα των ανθρώπων του νησιού. Για γενιές, οι οινοποιοί του έχουν διαμορφώσει μια φιλοσοφία βασισμένη στον σεβασμό προς τη γη και το μοναδικό της terroir.
Η Adega do Vulcão καλλιεργεί με προσοχή τα αμπέλια της μέσα στα εμβληματικά ξερολιθικά τείχη, τα οποία αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Αυτά τα τείχη προστατεύουν τα αμπέλια από τους ανέμους του Ατλαντικού, δημιουργώντας ένα μικροκλίμα ιδανικό για την ωρίμανση των σταφυλιών. Οι αμπελουργικές πρακτικές του οινοποιείου καθοδηγούνται από βιώσιμες αρχές, δίνοντας προτεραιότητα στην ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση και στη διατήρηση της ευαίσθητης ισορροπίας του οικοσυστήματος.
| ΧΡΩΜΑ | Λευκό |
|---|---|
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Adega do vulcao |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2021 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Arinto |
| ΧΩΡΑ | Πορτογαλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Azores |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| SPECIALS | Φυσικά Κρασιά |
Σχετικά προϊόντα
-
Ν. Ζηλανδία: Dog Point – Sauvignon Blanc 2019
28,00 €28,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Γαλλία: Domaine Ganevat- Champs Poids 2016
94,00 €94,00 €Διαβάστε περισσότερα
