Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Αυστρία: Gut Oggau – Emmeram Weiss 2022

Ένας από τους “γονείς”, ο Emmeram είναι ένας ώριμος και εκλεπτυσμένος τύπος. Ταυτόχρονα, είναι εξωτικός και φωτεινός. Λίγες ώρες επαφής με τις φλούδες από σταφύλια που προέρχονται από αμπέλια Gewürztraminer άνω των 40 ετών αφήνουν αρκετό αποτύπωμα.  Η ζύμωση πραγματοποιείται σε χρησιμοποιημένα βαρέλια 500 λίτρων. Το κρασί παραμένει σε αυτά τα βαρέλια για περίπου 12 μήνες, χωρίς batonnage. Εμφιαλώνεται χωρίς διήθηση, χωρίς φιλτράρισμα και χωρίς προσθήκη θειώδους. Ένα υπέροχο, γενναιόδωρο κρασί γεμάτο μπαχαρικά και ζωή.

55,80 €

Το οινοποιείο Gut Oggau είναι ένα project που ξεκίνησε στη μικρή πόλη Oggau του Burgenland της Αυστρίας το 2007 από τον Eduard και τη Stephanie Tscheppe. O Eduard με πρότερη εμπειρία στην παραγωγή κρασιών και η Stephanie με εμπειρία στην διαχείριση του βραβευμένου με αστέρι Michelen οικογενειακού εστιατορίου, αποφάσισαν να ενώσουν τις δυνάμεις τους και το πάθος τους για την παραγωγή βαθιά γαστρονομικών κρασιών μέσω της βιοδυναμικής καλλιέργειας και της hands-off προσσέγγισης στην οινοποίηση. Κάθε κρασί τους είναι αφιερωμένο σε ένα μέλος της οικογένειας τους και παίρνει το όνομα του από αυτό. Η γκάμα τους χωρίζεται σε τρία επίπεδα το κάθε ένα από τα οποία αντιπροσωπεύει και μια γενιά. Τα παιδιά, Atanasius, Theodora και Winifred είναι κρασιά λαμπερά, γεμάτα ενέργεια και νεύρο. Οι γονείς, Joschuari, Emmeram, Timotheus και Josephine είναι κρασιά με φρούτο που προέρχεται από αμπελώνες με μεγαλύτερη έκθεση στον ήλιο και άρα περισσότερο σώμα, πλούτο και δύναμη. Τέλος, οι παππούδες Mechtild και Bertholdi είναι δύο single vineyard κρασιά από παλιά αμπέλια και αποτελούν τα πιο “παραδοσιακά”κρασιά του portfolio τους. Σε κάθε περίπτωση δεν είναι καθόλου τυχαίο πως τα κρασιά του κτήματος έχουν γίνει “talk of the town” και σταθερή επιλογή σε όλες τις ενημερωμένες wine list ανά το κόσμο.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Λευκό
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Gut Oggau
ΧΡΟΝΙΑ

2022
ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Gewürztraminer
ΧΩΡΑ

Αυστρία
ΠΕΡΙΟΧΗ

Burgenland
ΦΙΑΛΗ

750ml
SPECIALS

Φυσικά Κρασιά
Κατηγορία: Ετικέτα:
Καλάθι Κλείσιμο
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Συνεχίστε τις αγορές