Το Chaupin δημιουργήθηκε όταν ο Eric Solomon άρχισε να εισάγει το Domaine de la Janasse στις ΗΠΑ το 1990. Εκείνη την εποχή, ο Eric εντυπωσιάστηκε από την καθαρότητα και την ενέργεια του παλαιού αμπελώνα Grenache που παρασκεύασε ο Christophe Sabon από την περιοχή Chapouin, και τον έπεισε να εμφιαλώσει ένα μέρος αυτού του κρασιού ως ξεχωριστό cuvée. Από τότε, η προμήθεια του Chaupin έχει επεκταθεί ώστε να περιλαμβάνει Grenache από αμμώδη εδάφη σε La Janasse και Le Crau.
Γαλλία: Janasse – Chateauneuf-du-Pape Cuvee Chaupin 2021
100,00 €
3 σε απόθεμα
Το Domaine de la Janasse είναι παραγωγός στο Châteauneuf-du- Pape που ανήκει και λειτουργεί από την οικογένεια Sabon. Ιδρύθηκε το 1967 από τον Aimé Sabon όταν ανέλαβε τους αμπελώνες του πατέρα του. Το οινοποιείο παράγει μια σειρά από κρασιά, συμπεριλαμβανομένων κόκκινων και λευκών Côtes du Rhône, και ορισμένα κρασιά IGP, αλλά τα κρασιά ναυαρχίδα ήταν πάντα τα κόκκινα Châteauneuf-du-Pape.
Το οινοποιείο παράγει τρεις ξεχωριστές εκφράσεις του Châteauneuf: Domaine de la Janasse Tradition, Chaupin και Vieilles Vignes. Φτιάχνει επίσης μια λευκή εκδοχή του Tradition και ένα δεύτερο λευκό κρασί που ονομάζεται Prestige. Το τελευταίο τέταρτο του αιώνα, το Domaine de la Janasse έχει γίνει ένα από τα πιο αξιόλογα κτήματα στο Châteauneuf-du-Pape. Τα κόκκινα από το Janasse θεωρούνται συχνά από τα καλύτερα στην περιοχή είτε πρόκειται για τα πολύπλοκα Côtes-du-Rhone και Côtes-du-Rhône Village είτε για τις τρεις εμφιαλώσεις Châteauneuf-du-Pape.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Domaine de la Janasse |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2021 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Grenache |
| ΧΩΡΑ | Γαλλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Rhône |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 15% |
| SPECIALS | Φυσικά Κρασιά |
Σχετικά προϊόντα
-
Αργεντινή: Bodega Colomé 1831- 2018
69,00 €69,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Ιταλία: Foradori – Granato 2019
80,00 €80,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Ν. Αφρική: Glen Carlou – Gravel Quarry 2019
43,00 €43,00 €Προσθήκη στο καλάθι
