Ο ιδιοκτήτης και οινοποιός Alessandro Mori περιγράφει τον εαυτό του ως “naturalista”. Τα κρασιά του ζυμώνουν αυθόρμητα με αυτόχθονες ποικιλίες σταφυλιών και ωριμάζουν για μεγάλο χρονικό διάστημα σε μεγάλες παλιές δρύινες δεξαμενές. Αφήνει τις φυσικές θερμοκρασίες της κάβας να ελέγχουν την ωρίμανση του κρασιού και χρησιμοποιεί ελάχιστο θείο καθ’ όλη τη διάρκεια της διαδικασίας. Εκτός από όλα τα χαρακτηριστικά, ανθισμένα αρώματα τριαντάφυλλων και βιολέτας, το 2018 του Il Marroneto έχει θετικά πικάντικες νότες με πιπεριά και κυπαρίσσι. Στον ουρανίσκο, είναι πολυδιάστατο ενώ προσφέρει βαθιές γεύσεις και καλή διάρκεια. Καθαρό και φωτεινό, με διακριτές νότες ροδάκινου και σμέουρου, ενώ οι εκλεπτυσμένες τανίνες προβάλλουν με μια υφή κιμωλίας.
Ιταλία: Il Marroneto – Brunello di Montalcino 2019
130,00 €
2 σε απόθεμα
Το Il Marroneto είναι ένα από τα παλαιότερα κτήματα στο Montalcino που ιδρύθηκε το 1974 από τον Giuseppe Mori. Οι γιοι του Μόρι, Αλεσάντρο και Αντρέα, έχοντας ακολουθήσει τα βήματα του πατέρα τους – έδειξαν μεγάλο ενδιαφέρον για την οινοποίηση. Το 1980, ο πρώτος τρύγος έγινε από τα χέρια των αδελφών σε δύο μικρά δωμάτια στο Il Marroneto. Τα 5,8 στρέμματα του κτήματος έχουν φυτευτεί σταδιακά: Το πρώτο 10% το 1975, ένα επιπλέον 10% το 1977 και το υπόλοιπο το χειμώνα μεταξύ 1982-1983. Το υψόμετρο του αμπελώνα βρίσκεται στα 400 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας και τα εδάφη αποτελούνται από ένα περίπλοκο μείγμα κυρίως άμμου, μεγάλης πέτρας από ασβεστόλιθο, και γαλέστρο. Τα αμπέλια φυτεύονται με αρκετή απόσταση, έτσι ώστε το Sangiovese να ευδοκιμεί σε εδάφη πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Στα βόρεια, ο πιο δροσερός καιρός βγάζει πιο χαρακτηριστικά Brunellos δημιουργώντας μερικά από τα πιο κομψά και μακροβιότερα Brunello της περιοχής.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Il Marroneto |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2019 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Sangiovese |
| ΧΩΡΑ | Ιταλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Toscana |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 14.0% |
| SPECIALS | Φυσικά Κρασιά |
Σχετικά προϊόντα
-
Κυρ Γιάννης Ράμνιστα 1997 1.5Lt
250,00 €250,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Ισπανία: Piedemonte – Merlot 2021
9,00 €9,00 €Προσθήκη στο καλάθι
