Όμορφο πυκνό ερυθρό χρώμα. Ώριμο κόκκινο φρούτο, νότες δέρματος και μπαχαρικών. Φίνες τανίνες, κόκκινο και μαύρο φρούτο. Το βαρέλι έχει πιο κυρίαρχο ρόλο εδώ με την οξύτητα να θυμίζει το υψόμετρο των αμπελώνων.
Το κρασί είναι από την Αργεντινή, άρα βγάλτε τα κάρβουνα.
+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.
22,50 €
4 σε απόθεμα
Το Bodega Colomé δημιουργεί κρασιά στη Salta της Αργεντινής από το 1831. Tο 1854 έφεραν τα πρώτα προφυλλοξηρικά αμπέλια Malbec και Cabernet Sauvignon από τη Γαλλία. Κάποια από αυτά τα αμπέλια χρησιμοποιούνται ακόμα και σήμερα. Τα σταφύλια προέρχονται από την Upper Calcaqui Valley, στο μεγαλύτερο υψόμετρο που μπορεί να βρει κάποιος αμπελώνες στον κόσμο. Και όταν μιλάνε στην Αργεντινή για υψόμετρο το εννοούν: La Brava 1750m, Colomé 2300m, El Arenal 2600m και Altura Máxima 3111. Σε τέτοιο υψόμετρο οι συνθήκες καλλιέργειας είναι εντελώς διαφορετικές, μιας και οριακά μιλάμε για έρημο. Η ετήσια βροχόπτωση είναι 50-140mm και η υπερβολική έκθεση στον ήλιο είναι πραγματικός κίνδυνος. Οι αμπελώνες ποτίζονται με το νερό από τα βουνά, η καλλιέργεια είναι οργανική ενώ χρησιμοποιούνται και βιοδυναμικά σκευάσματα. Το Estate Malbec είναι η προσπάθεια του οινοποιού να εκφράσει το Malbec χρησιμοποιώντας στοιχεία και από τους τέσσερις αμπελώνες. Το κρασί ωριμάζει 15 μήνες σε παλιά γαλλικά δρύινα βαρέλια και άλλους 6 μήνες στην φιάλη πριν την κυκλοφορία του.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Bodega Colomé |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2021 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Malbec |
| ΧΩΡΑ | Αργεντινή |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Salta |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Valle Colchaqui |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 14.5% |
80,00 €Προσθήκη στο καλάθι
43,00 €Προσθήκη στο καλάθι
