Το “Κούκος Ασύρτικο Παλαιώσεως” είναι ένα εξαιρετικό λευκό κρασί που έχει παλαιώσει για 12 μήνες σε γαλλική δρυ, προσδίδοντας του βάθος και πολυπλοκότητα. Το κρασί παρουσιάζει ένα ανοικτό χρυσαφί χρώμα με λευκοκίτρινες ανταύγειες και προσφέρει μια κομψή ανθική μύτη με νότες από άνθη εσπεριδοειδών και αμυγδαλιάς. Στη συνέχεια, αναδύονται αρώματα από λευκόσαρκα φρούτα, ξύλο, βούτυρο, καραμέλα και ξηρούς καρπούς, δημιουργώντας μια πλούσια και ενδιαφέρουσα αρωματική παλέτα.
Στο στόμα, το κρασί είναι ευγενές και ντελικάτο, με πλούσιο όγκο και δροσερή οξύτητα, που το καθιστά εξαιρετικά ισχυρό και ταυτόχρονα φρέσκο. Ιδανικό για όσους αναζητούν ένα κρασί με ισχυρή προσωπικότητα και κομψότητα, το Κούκος Ασύρτικο Παλαιώσεως συνδυάζει τέλεια την παράδοση και τη σύγχρονη οινοποιητική τέχνη, αποδεικνύοντας την ποιότητα των βιολογικών καλλιεργειών της περιοχής.