Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Αυστραλία: Kaesler – Old vine 2022

Το Kaesler Old Vine είναι ένα φρέσκο και εκφραστικό κρασί που αποπνέει τη φρεσκάδα του ψυχρού κλίματος. Η μύτη του εντυπωσιάζει με έντονα αρώματα φρέσκων εσπεριδοειδών όπως λάιμ και γκρέιπφρουτ ενώ οι νότες από παπάγια και φρέσκο γρασίδι προσφέρουν μια αίσθηση φυσικής καθαρότητας. Στο στόμα, το κρασί διαθέτει μια αναζωογονητική και ισχυρή οξύτητα που εξισορροπείται άψογα με τις φρέσκες φρουτώδεις νότες. Η επίγευση είναι μακρά και γεμάτη, με την αίσθηση των φρούτων να παραμένει για αρκετή ώρα.
Ιδανικό για όσους επιθυμούν ένα φρέσκο και δυναμικό κρασί που συνδυάζει φρεσκάδα, ισχυρή οξύτητα και γευστική διάρκεια.

23,00 

3 σε απόθεμα

Οι πρώτοι αμπελώνες του Kaesler φυτεύτηκαν από Σιλέσιους πρωτοπόρους που εγκαταστάθηκαν στην κοιλάδα Barossa τη δεκαετία του 1840, αποκτώντας 96 στρέμματα γης το 1891. Οι ποικιλίες τους, όπως Shiraz, Grenache και Mataro (Mourvedre), φυτεύτηκαν σε παραδοσιακά αμπέλια θάμνου, διαμορφώνοντας τον χαρακτήρα των πρώτων κρασιών. Το 1893, η οικογένεια Kaesler ανέλαβε τους αμπελώνες, προσθέτοντας νέες φυτεύσεις Grenache τη δεκαετία του 1930 και Shiraz τις δεκαετίες του 1960 και 1970.

Το 1999, ο διακεκριμένος επιχειρηματίας Ed Peter και ο βραβευμένος οινοποιός Reid Bosward απέκτησαν το θρυλικό κτήμα, ξεκινώντας αμέσως την αναγέννηση των παλιών αμπελώνων. Σήμερα, πάνω από το 70% των ερυθρών ποικιλιών έχουν ηλικία άνω των 40 ετών, αποδίδοντας κρασιά με εξαιρετική ένταση και βάθος. Το εμβληματικό Shiraz “Old Bastard” φέρει την κληρονομιά αυτών των αμπελώνων, αναγνωρισμένο για τον μοναδικό του χαρακτήρα.

Η οινοποίηση επιβλέπεται από τον Tim Dolan, οινοποιό τρίτης γενιάς από την Barossa, ο οποίος εντάχθηκε το 2022, φέρνοντας μαζί του τη βαθιά γνώση της αναγεννητικής γεωργίας.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Kaesler

ΧΡΟΝΙΑ

2022

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Sémillon

ΧΩΡΑ

Αυστραλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Barossa Valley

ΦΙΑΛΗ

750ml

ΑΛΚΟΟΛ

14.5%

Κατηγορία:
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.