Blaufränkisch: μια ποικιλία που συχνά πρωτοστατεί στα ερυθρά κρασιά της Αυστρίας. Από βιοδυναμικό αμπελώνα, ο Claus Preisinger ωριμάζει και οινοποιεί τα ζουμερά σταφύλια σε inox δεξαμενές με αυτόχθονες ζύμες. Στη συνέχεια, το κρασί ωριμάζει για 6 μήνες σε παλιό δρύινο βαρέλι ώστε να κρατήσει τον φρουτώδη χαρακτήρα του ανεπηρέαστο. Τέλος, εμφιαλώνεται χωρίς φιλτράρισμα ή προσθήκη θειώδους, καταλήγοντας σε ένα κρασί ισορροπημένο και άκρως απολαυστικό.
+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.
