Το κρασί παρουσιάζει υψηλή αρωματική ένταση, βοτανικά και φυτικά στοιχεία, νότες εσπεριδοειδών αλλά και ανθικές. Πολύ εκφραστικό, και στο στόμα τα βότανα κυριαρχούν με πρωταγωνιστή το δεντρολίβανο, ώριμο πράσινο μήλο, αχλάδι, λεμόνι, μέση οξύτητα, στρογγυλό και εύκολο, ακόμα και μόνο του.
Συνοδεύει σαλάτες, ψητό ψάρι ή λευκά κρέατα.