Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Γαλλία: Hardy Jean Baptiste – Fief de Chaintre 2020

Ένα κρασί που ξεχωρίζει για την εκλεπτυσμένη του σύνθεση και την εξαιρετική του πολυπλοκότητα. Από την πρώτη γουλιά, αποκαλύπτει μια πλούσια γκάμα αρωμάτων, με φρέσκα εσπεριδοειδή, γλυκά αμύγδαλα και φρέσκο βούτυρο να κυριαρχούν. Στο στόμα, η αρμονία της στρογγυλότητας και της ορυκτότητας του κρασιού δημιουργεί μια εξαιρετική ισορροπία, ενώ το μακρύ ιωδιούχο φινίρισμα προσφέρει μια μοναδική αίσθηση φρεσκάδας και βάθους.
Ιδανική επιλογή για εκλεπτυσμένα πιάτα, όπως λευκά ψητά κρέατα και φρέσκα θαλασσινά, αυτό το κρασί προσφέρει μία αξέχαστη γευστική εμπειρία.

45,00 €

“Ο Jean-Baptiste Hardy ανήκει στη νέα γενιά οινοποιών που αναζωογονούν τα ξεχασμένα αμπελοτόπια, όπως την περιοχή του Muscadet. Η πορεία του είναι εντυπωσιακή, καθώς έχει εργαστεί σε οινοποιεία στη Νέα Ζηλανδία, την Παταγονία, την Καλιφόρνια και τη Βουργουνδία. Αναλαμβάνει το οικογενειακό αμπέλι το 2018 στο Mouzillon, ένα χωριό στην καρδιά της περιοχής Muscadet Sèvre et Maine με εδάφη απο ηφαιστειογενή πετρώματα, πυρίτιο και άργιλο. Έχει 4 στρέμματα Melon de Bourgogne, όπου εφαρμόζει βιολογική γεωργία με έμφαση στην άριστη υγεία των σταφυλιών.
Τα κρασιά του έχουν ακρίβεια και κομψότητα. Από το πρώτο του κρασί του 2020, εντυπωσιαζόμαστε από την ποιότητα των δύο κρασιών που παράγονται: Fief de Chaintre και Clos de Lozangère. Η οινοποίηση διαρκεί περίπου ένα χρόνο με ωρίμανση με τις φίνες οινολάσπες, κυρίως σε βαρέλια δρύινα χωρητικότητας 450L. Τα κρασιά ωριμάζουν στις δεξαμενές για 6 μήνες πριν από την εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα ή κολλάρισμα και με ελάχιστη προσθήκη θειώδους, μια προσέγγιση που κάνει τον Jean-Baptiste Hardy τον ανερχόμενο αστέρα του Muscadet.”

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Λευκό
ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Hardy Jean Baptiste
ΧΡΟΝΙΑ

2020
ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Melon de Bourgogne
ΧΩΡΑ

Γαλλία
ΠΕΡΙΟΧΗ

Muscadet Sevre Et Maine
ΦΙΑΛΗ

750ml
ΑΛΚΟΟΛ

12.5%
Κατηγορία:
Καλάθι Κλείσιμο
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Συνεχίστε τις αγορές