Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Ισπανία: Portal Del Priorat – Somni 2017

Το Somni 2017 είναι ένα πλούσιο κόκκινο κρασί από την περιοχή του Priorat, φτιαγμένο από τις ποικιλίες Cariñena και Syrah. Διακρίνεται για τη δυναμική γεύση του και τον έντονο χαρακτήρα του. Τα σταφύλια προέρχονται από περιοχές με ιδιαίτερο έδαφος, πλούσιο σε ορυκτά, που προσδίδουν μοναδική γεύση στο κρασί. Το χρώμα του είναι βαθύ ενώ το άρωμά του αποπνέει νότες βιολέτας που προέρχονται από το ξεχωριστό terroir της περιοχής.

Αυτό το κρασί συνδυάζει την πολυπλοκότητα με τη φρεσκάδα, κάνοντάς το κατάλληλο για νέους αλλά και για πιο έμπειρους λάτρεις του κρασιού. Ο Alfredo Arribas, δημιουργός του, έχει αναδείξει το καλύτερο από το Priorat, δημιουργώντας ένα κρασί που εντυπωσιάζει με την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητά του.

60,00 

6 σε απόθεμα

Το Portal del Priorat είναι ένα εξαιρετικό οινοποιείο στην καρδιά του Priorat, δημιουργία του αρχιτέκτονα Alfredo Arribas. Με πάθος για τη φύση και την τέχνη του κρασιού, ο Alfredo έχει μετατρέψει την περιοχή Clos del Portal σε ένα μοναδικό αμπελοτόπι που παράγει κρασιά υψηλής ποιότητας.

Στην έκταση των 40 εκταρίων, μόνο 15 εκτάρια φιλοξενούν αμπέλια χαμηλής απόδοσης που καλλιεργούνται βιολογικά. Οι ποικιλίες Garnacha και Cariñena κυριαρχούν, προερχόμενες από αναγεννημένα αμπέλια εγκαταλελειμμένων αναβαθμίδων ενώ μικρές ποσότητες Syrah και πειραματικές ποικιλίες προσθέτουν ποικιλία και βάθος. Η απόδοση των φυτών είναι περιορισμένη (1 κιλό ανά κλήμα), προσφέροντας σταφύλια υψηλής συμπύκνωσης και ποιότητας.

Η οινοποίηση βασίζεται στην ανάδειξη του terroir με σεβασμό στη φύση. Οι τεχνικές περιλαμβάνουν φυσικές ζυμώσεις με γηγενείς ζύμες, σύντομες εκχυλίσεις και διακριτική παλαίωση, ώστε τα κρασιά να διακρίνονται για την κομψότητά τους, τη μεταξένια υφή τους και την αυθεντική έκφραση της περιοχής.

Το οινοποιείο βρίσκεται σε ένα μοναδικό τοπίο, δίπλα στον ποταμό Siurana και στους πρόποδες του βουνού Montsant, όπου ο Alfredo έχει σχεδιάσει ένα εντυπωσιακό σύγχρονο κτίριο που εναρμονίζεται με τη φυσική ομορφιά.

Portal del Priorat: Μια εμπειρία κρασιού που συνδυάζει την τέχνη, τη φύση και τη γεύση της γης του Priorat.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Alfredo Arribas – Portal del Priorat

ΧΡΟΝΙΑ

2017

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Cariñena, Syrah

ΧΩΡΑ

Ισπανία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Catalonia

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

D.O.Q. Priorat (Catalonia)

ΦΙΑΛΗ

750ml

ΑΛΚΟΟΛ

14.0%

Κατηγορία:
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.