Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Ιταλία: Foradori – Fuoripista Pinot Grigio 2021

Το Fuoripista Pinot Grigio 2021 είναι ένα ταννικό πορτοκαλί κρασί με υπέροχες πικρές νότες, αποτέλεσμα οκτώ μηνών εκχύλισης με τις φλούδες. Είναι ξηρό, πλούσιο και άμεσο, με αρώματα βερίκοκου και πορτοκαλιού, προσφέροντας μια ευχάριστη έκπληξη. Προέρχεται 100% από Pinot Gris που καλλιεργείται σε αμμόχωμα. Τα στέμφυλα απομακρύνονται, και έπειτα το κρασί υποβάλλεται σε μακρά εκχύλιση και ζύμωση σε κλειστούς πήλινους αμφορείς. Μετά την εκχύλιση, ακολουθεί επιπλέον ωρίμανση δύο μηνών σε βαρέλια ακακίας. Το κρασί δεν έχει φιλτραριστεί ούτε φινιριστεί και έχει ελάχιστη προσθήκη θειωδών κατά την εμφιάλωση.

41,00 

4 σε απόθεμα

Η Elisabetta Foradori είναι μια χαρισματική οινοποιός από την περιοχή Trentino της Ιταλίας, γνωστή για την αφοσίωσή της στην ποικιλία Teroldego. Ανέλαβε το οινοποιείο Foradori το 1984, σε ηλικία 19 ετών, μετά τον θάνατο του πατέρα της. Η δέσμευσή της στην Teroldego πηγάζει από την επιθυμία της να αναδείξει τη μοναδικότητά της, εφαρμόζοντας βιοδυναμικές πρακτικές καλλιέργειας που ενισχύουν την αυθεντικότητα των σταφυλιών. Η Foradori πειραματίζεται με τεχνικές όπως η χρήση αμφορέων, προκειμένου να εκφράσει το terroir της περιοχής. Τα κρασιά της έχουν κερδίσει διεθνή αναγνώριση για την ποιότητά τους και την αυθεντική προσωπικότητά τους. Επιπλέον, η Elisabetta είναι ενεργή στην υποστήριξη της βιωσιμότητας και των κοινωνικών πρωτοβουλιών, καθιστώντας την μια σημαντική φιγούρα στον κόσμο της οινοποιίας και ένα πρότυπο για τις μελλοντικές γενιές οινοπαραγωγών.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Πορτοκαλί

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Foradori

ΧΡΟΝΙΑ

2021

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Pinot Grigio

ΧΩΡΑ

Ιταλία

ΠΕΡΙΟΧΗ

Trentino

ΦΙΑΛΗ

750ml

SPECIALS

Φυσικά Κρασιά

Κατηγορία: Ετικέτες: ,
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.