Το Nebbiolo των Άλπεων σε όλο του το μεγαλείο! Από τον αμπελώνα Sassella και από τις ψηλότερες σειρές του στα 600μ, ο Ar.Pe.Pe. περιμένει υπομονετικά, και λίγο προτού ξεκινήσουν τα χιόνια συλλέγει το υπερ-ώριμο Nebbiolo. Το κρασί, χάρη στη φυσική του οξύτητα, καταφέρνει και ισορροπεί με τα σάκχαρα και έτσι γίνεται ένα δυνατό αλλά άκρως ισορροπημένο Nebbiolo, ικανό για παλαιώσεις δεκαετιών.
+info: δείτε το σχετικό βίντεο πατώντας στην επάνω δεξιά γωνία της φωτογραφίας του προϊόντος.
87,00 €
6 σε απόθεμα
Nebbiolo και βόρεια Ιταλία πάνε μαζί. Αν και οι περισσότεροι γνωρίζουμε την περιοχή του Piemonte ως την αυτοκρατορία του Nebbiolo, δεν είναι λίγες οι περιοχές του βορρά όπου το Nebbiolo πρωταγωνιστεί και πάλι. Μια cult και ακόμα όχι τόσο γνωστή περιοχή στο ευρύ κοινό της Ιταλίας είναι η Valtellina στα βόρεια του Μιλάνου. Απότομες πλαγιές και αμπελοτόπια όπου κανείς πρέπει να γίνει κασκαντέρ για να καταφέρει να τρυγήσει τα σταφύλια. Το Nebbiolo της περιοχής αυτής είναι γνωστό με το όνομα Chianavesca. Ο σούπερ-σταρ παραγωγός της περιοχής είναι ο Ar.Pe.Pe.
Κρασιά ικανά να συγκινήσουν όλους τους λάτρεις του Nebbiolo. Οινοποίηση σε παλιά βαρέλια καστανιάς, έντονες τανίνες και γήινα αρώματα. Για μας, είναι από τα πιο συγκλονιστικά Nebbiolo που έχουμε δοκιμάσει. Πιείτε τα τώρα ή ξεχάστε τα στο κελάρι σας και ανταμειφθείτε αργότερα.
“It’s not about structure or concentration; it’s about minerality and finesse. Ours is a patrimony of elegance.” – Emmanuel Pelizzatti, γιος του Arturo Pelizzatti.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Azienda Agricola Arturo Pelizzati (Ar.Pe.Pe.) |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2013 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Nebbiolo |
| ΧΩΡΑ | Ιταλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Lombardia |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Valtelina Superiore DOCG |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 14.0% |
| SPECIALS | Somm Picks, Φυσικά Κρασιά |
26,50 €Προσθήκη στο καλάθι
