Έντονο κόκκινο με μοσχοκάρυδο, μαύρο πιπέρι, και μπαχάρι στην πρώτη μύτη, που συμπληρώνετα από κόκκινα φρούτα και βατόμουρα. Γεμάτο και ισορροπημένο, με νύξεις ευκαλύπτου, και θαυμάσιες νότες ψησίματος. Καταζητείται από κάθε σχαριστό κρέας, και πυκνές κόκκινες σάλτσες.
Ιταλία: Cantine Paradiso – Basato 2017
33,00 €
Το 1954 ο Angelo Paradiso αποφασίζει να μετατρέψει τα χωράφια του σε αμπελώνες που θα αναδείξουν τις γηγενείς ποικιλίες της Puglia, το Primitivo (γνωστό και ως Zinfandel), το Nero di Troia, και το Negroamaro. Το όνειρό του πραγματοποιήθηκε και συνεχίζει μέχρι σήμερα, την τρίτη γενιά της οικογένειας Paradiso. Πλέον, το κελάρι που ίδρυσε ο παππούς Angelo, αποτελεί τον πυρήνα που ο εγγονός Angelo διαχειρίζεται τους αμπελώνες και το οινοποιείο.
Τα κτήματα της οικογενείας εκτείνονται κατά μήκος της περιοχής της Daunia, στο Basso Tavoliere, και προστατεύονται από τους κρύους Βαλκανικούς ανέμους από τον κόλπο της Manfredonia. Είναι το ίδιο μέρος που ο μύθος θέλει τον Διομήδη να φυτεύει αμπέλια που έφερε από την Μικρά Ασία που αργότερα ονομάστηκαν Nero di Troia (Τρωϊκό Μαύρο). Πυκνά, ζουμερά, και απολαυστικά, τα κρασιά της Cantine Paradiso είναι η επιτομή της ζεστής και φιλόξενης Puglia.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Cantine Paradiso |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2016 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Nero di Troia |
| ΧΩΡΑ | Ιταλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Puglia |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Puglia I.G.T. |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 14.5% |
Σχετικά προϊόντα
-
Αργεντινή: Bodega Colomé- Autentico 2020
36,00 €36,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Αργεντινή: Bodega Colomé- Estate Malbec 2021
22,50 €22,50 €Προσθήκη στο καλάθι
