Οργανικής καλλιέργειας σταφύλια από κλίματα άνω των 25 χρόνων σε επικλινή εδάφη νότιου προσανατολισμού, ωριμάζουν για ένα χρόνο σε 15% βαρέλια και 85% τσιμεντένιες δεξαμενές. Έντονο χρώμα, αρώματα κόκκινων και μαύρων φρούτων, κομψό βαρέλι, διακριτική ανθικότητα, ενώ στο background θα συναντήσουμε και λίγα mineral στοιχεία. Μην το σκέφτεστε, ένα καλοφτιαγμένο Syrah αρέσει σε όλους!
Γαλλία: Chapoutier – Crozes Hermitage Meysonniers 2022
24,50 €
1 σε απόθεμα
Ένα κτήμα με μεγάλη παράδοση από το 1808 που έχει εξελιχθεί σε εταιρεία με αρκετά οινοποιεία κάτω από την ομπρέλα της, δίνοντας πάντα έμφαση στην ποιότητα και την ανάδειξη της περιοχής. Η ιστορία ξεκινάει στο Ροδανό, όπου αγοράζονται τα πρώτα χωράφια και χτίζεται το οινοποιείο στους πρόποδες του λόφου Hermitage. Fast forward στο 1990 ο Michel Chapoutier αναλαμβάνει τα ηνία της επιχείρησης από τον πατέρα του και έρχεται σε ρήξη με τις πρακτικές που χρησιμοποιούνταν στο οινοποιείο ακολουθώντας βιοδυναμικές πρακτικές και αναζητώντας καθαρή έκφραση των terroir. Όπως λέει και ο ίδιος: «Ένα “single vineyard” κρασί είναι η ακριβής φωτογραφία του terroir»
Bonus info: Ακούγοντας το φίλο του Gilbert Montagne, τυφλό τραγουδιστή, να λέει ότι δεν μπορεί να διαλέξει κρασί μόνος του, ο Michel Chapoutier εφάρμοσε πρώτος το σύστημα γραφής Braille στις ετικέτες των κρασιών του.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
M. Chapoutier |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2022 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Shiraz/Syrah |
| ΧΩΡΑ | Γαλλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Rhône |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Crozes-Hermitage AOC |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 14.0% |
Σχετικά προϊόντα
-
Ιταλία: Terra di Lavoro 2014
72,00 €72,00 €Προσθήκη στο καλάθι
-
Αργεντινή: Bodega Colomé- Autentico 2020
36,00 €36,00 €Προσθήκη στο καλάθι
