Τα κρασιά Mullineux Single Terroir ξεχωρίζουν για την απίστευτη ποιότητα και την ξεχωριστή τους γοητεία, προερχόμενα από μικρές ποσότητες παλαιών αμπελώνων που καλλιεργούνται χωρίς άρδευση, σε αρχαία εδάφη γεμάτα χαρακτήρα, όπως γρανίτη, χαλαζία, σχιστόλιθο ή σίδηρο του Swartland. Το Chenin Blanc ‘Granite’ προέρχεται από έναν εξαιρετικά παλιό αμπελώνα 43 ετών, καλλιεργημένο βιώσιμα σε εδάφη αποσυντεθειμένου γρανίτη στην περιοχή Paardeberg.
Τα βάθη αυτά των αποσυντεθειμένων γρανιτικών εδαφών δημιουργούν κρασιά με υπέροχη οξύτητα και μια μαγευτική, πετρώδη αρωματική προσωπικότητα. Η αμπελουργική χρονιά του 2018 ήταν εξαιρετικά ξηρή, με αποτέλεσμα πολύ χαμηλές αποδόσεις που γέννησαν κρασιά με μοναδική υφή, πλούσιο βάθος και έντονη συγκέντρωση.
Αρώματα τσακμακόπετρας συνδυασμένα με νότες τροπικών φρούτων, κεριού, βοτάνων και εσπεριδοειδών, καταλήγοντας σε ένα άκρως πολύπλοκο σύνολο. Στο στόμα, το κρασί αποκαλύπτει μια εντυπωσιακά μακρά διάρκεια. Η φυσική του οξύτητα ισορροπεί τέλεια την υφή και το μέσο στόμα, προσφέροντας μια εκπληκτική εμπειρία γεύσης. Αυτό το εξαιρετικό λευκό κρασί από το Swartland υπόσχεται λαμπρές στιγμές απόλαυσης και αξεπέραστη δυνατότητα παλαίωσης.
