Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Αταλάντη: Καραδήμος – Vissa 2018

Ένα σπουδαίο Ξινόμαυρο με μεγάλη προσωπικότητα και δυνατότητα παλαίωσης, αυτό το κρασί είναι αναμφίβολα μια επιλογή που κάθε συλλέκτης και οινόφιλος πρέπει να προσθέσει στο κελάρι του. Η μοναδική του δομή και η δυνατότητα εξέλιξης με το πέρασμα του χρόνου υπόσχονται να προσφέρουν αξέχαστες στιγμές στο μέλλον.

Το κρασί αυτό εντυπωσιάζει από την πρώτη ματιά, με το βαθύ ρουμπινί χρώμα του να κρύβει έναν πλούσιο και σύνθετο αρωματικό κόσμο. Στη μύτη, τα φρέσκα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως το κεράσι και το δαμάσκηνο, συνδυάζονται υπέροχα με διακριτικές νότες λιαστής ντομάτας και πατέ ελιάς. Ελαφριές πινελιές μαύρου πιπεριού προσδίδουν μια πικάντικη διάσταση, που συμπληρώνει τέλεια την πολυπλοκότητα του αρωματικού προφίλ.

Στο στόμα, το Ξινόμαυρο αυτό επιδεικνύει τη φινέτσα και την ισορροπία του με μεσαίο σώμα, δροσιστική οξύτητα και καλοδουλεμένες τανίνες που δίνουν μια μακρά, ευχάριστη επίγευση. Πρόκειται για ένα κρασί με βάθος και δυνατότητα παλαίωσης, που υπόσχεται να γίνει ακόμα πιο συναρπαστικό με τα χρόνια, χαρίζοντας ευχάριστες στιγμές σε όποιον το επιλέξει να το απολαύσει στο μέλλον.

32,00 

Το οινοποιείο της οικογένειας Καραδήμου, στο πανέμορφο χωριό Μεγαπλάτανος Αταλάντης στη Φθιώτιδα, αναδεικνύει την τέχνη της οινοποίησης σε υψόμετρο 400 μέτρων, όπου τα 75 στρέμματα αμπελώνων φυτρώνουν σε ασβεστούχα αργιλοπετρώδη εδάφη με ήπιες κλίσεις. Η μοναδική γεωγραφική θέση, ανάμεσα στον Παρνασσό και τον βόρειο Ευβοϊκό, δημιουργεί ιδανικές συνθήκες για την καλλιέργεια, με δροσερά καλοκαίρια και σκληρούς χειμώνες.

Η οικογένεια εφαρμόζει ήπιες μεθόδους βιολογικής γεωργίας και πράσινο τρύγο για να καλλιεργήσει ποικιλίες όπως Μαλαγουζιά, Ασύρτικο, Ξινόμαυρο, Sauvignon Blanc, Syrah και Cabernet Sauvignon. Η φιλοσοφία τους, που συνδυάζει φαντασία και σεβασμό στη βιοποικιλότητα, έχει οδηγήσει στην παραγωγή κρασιών εξαιρετικής ποιότητας.

Ειδικά το “Βήσσα” του Κτήματος, το κορυφαίο ερυθρό κρασί τους, αποτελεί ένα από τα καλύτερα ξινόμαυρα της χώρας. Αν η ερώτηση είναι «Ξινόμαυρο από την Αταλάντη;», η απάντηση είναι ξεκάθαρη: «Βεβαίως, ξινόμαυρο από την Αταλάντη!»

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Karadimos, Καραδήμος

ΧΡΟΝΙΑ

2018

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ξινόμαυρο

ΧΩΡΑ

Ελλάδα

ΠΕΡΙΟΧΗ

Αταλάντη

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ

Π.Γ.Ε. Οπουντία Λοκρίδας

ΦΙΑΛΗ

750ml

ΑΛΚΟΟΛ

14.5%

SPECIALS

Ελληνικές Ποικιλίες

Κατηγορία: Ετικέτες: , ,
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.