Μια δομημένη, έντονη, και συμπυκνωμένη Barbera. Παλέτα που αγκαλιάζει το στόμα, με τη χαρακτηριστική οξύτητα της ποικιλίας να παίζει καθοριστικό ρόλο στο πόσο εύκολα πίνεται αυτό το κρασί. Τα χρόνια που έχουν περάσει από τον τρύγο έχουν μόνο προσθέσει στον πολυεπίπεδο χαρακτήρα του που περιστρέφεται γύρω από ώριμα κεράσια, φράουλες, μούρα, σμέρουρα, γλυκά μπαχαρικά, και χαμηλή βλάστηση.
Emilia-Romagna: La Stoppa – Camporomano 2011
35,00 €
Η Stoppa είναι ίσως το πιο “καλτ” οινοποιείο της Ιταλίας. Τα κρασιά τους ορίζουν τη σχέση που θα αναπτυχθεί μεταξύ σας αφού ο χαρακτήρας τους είναι τόσο σταθερός και διαπεραστικός· αν αγαπήσετε ένα, θα τα αγαπήσετε όλα. Αυτό συνέβη και με εμάς και τα κρασιά της Elena Pantaleoni και του Guilio Armani. Στα 50 εκτάρια που καλλιεργούν στη βορειοδυτική Emilia-Romagna, ζουν μόνο σταφύλια από Barbera, Bonarda, Malvasia di Candia, Ortrugo, και Trebbiano αφού οι ξένες ποικιλίες δεν άντεχαν το κλίμα της περιοχής. Το οινοποιητικό ζεύγος αποφάσισε πως αυτός ο τόπος μπορεί να παράγει κρασία μόνο με παρατήρηση, υπομονή, και σεβασμό στο χαρακτήρα του. Είναι σύνηθες να δούμε κρασιά τους που έχουν παλαιώσει αρκετά χρόνια σε βαρέλια και άλλα τόσα στη φιάλη πριν την κυκλοφορία τους στην αγορά ώστε να αναπτυχθεί πλήρως η αναμφίβολα Ιταλική ιδιοσυγκρασία του κάθε κρασιού.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Ερυθρό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
La Stoppa |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2021 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Barbera |
| ΧΩΡΑ | Ιταλία |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Emilia-Romagna |
| SIZE | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 15% |
| SPECIALS | Φυσικά κρασιά |
| ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ | Emilia IGT |
Σχετικά προϊόντα
-
Emilia-Romagna: La Stoppa – Ageno 2018
49,00 €49,00 €Διαβάστε περισσότερα
-
Emilia-Romagna: La Stoppa – Machiona 2012
47,00 €47,00 €Προσθήκη στο καλάθι
