Δωρεάν μεταφορικά εντός Αττικής για παραγγελίες άνω των 70€!                   Γρήγορη παράδοση εντός και εκτός Ελλάδος.     +30-694 644 2260

Ιταλία: Eduardo Torres Acosta – Versante Nord Rosso 2021

Το Versante Nord Rosso είναι ένα εντυπωσιακό κόκκινο κρασί που αντικατοπτρίζει την αυθεντικότητα και τη μοναδικότητα της Αίτνας. Φτιαγμένο από 80% Nerello Mascalese και άλλες γηγενείς ποικιλίες, προέρχεται από αμπέλια ηλικίας άνω των 50 ετών, φυτεμένα στα ηφαιστειακά εδάφη του νησιού. Το κρασί εντυπωσιάζει με το έντονο ρουμπινί χρώμα του, το οποίο προκαλεί αμέσως την προσοχή. Στη μύτη, κυριαρχούν αρώματα κερασιού, δαμάσκηνου και χαρουπιού, με χαρακτηριστικές μεταλλικές νότες που προσδίδουν βάθος και ενδιαφέρον. Στο στόμα, αποκαλύπτεται με εκρηκτική ένταση και φινέτσα ενώ η αλμυρή υπόσταση ενισχύει τη συνολική γευστική εμπειρία.
Ένα κρασί γεμάτο ενέργεια και πολυπλοκότητα, που αποτυπώνει τέλεια την ισχυρή προσωπικότητα του ηφαιστειακού terroir της Αίτνας.

27,00 €

Ο Eduardo Torres Acosta, ένας νέος οινολόγος από τα Κανάρια Νησιά, άρχισε να εργάζεται στην Τενερίφη όπου ο πατέρας του (ένας τοπικός ταχυδρόμος) είχε μια μικρή έκταση γης. Το 2012 ο Eduardo μετακόμισε στη Σικελία, όπου συνεργάστηκε με την Arianna Occhipinti. Λίγο αργότερα, κατάφερε να εργαστεί ως οινολόγος στο οινοποιείο Passopisciaro, ένα από από τα πιο πρωτοποριακά της νέας γενιάς παραγωγών της Αίτνας. Παρά το γεγονός της ξένης καταγωγής του, ο Eduardo κατάφερε να πείσει τους ντόποιους να του νοικιάσουν αρκετές εκτάσεις στην Αίτνα. Αυτή τη στιγμή, ο Eduardo εργάζεται σε οκτώ μικρές εκτάσεις που συνολικά ανέρχονται σε 4-5 εκτάρια. Οι αμπελώνες είναι μεικτές φυτεύσεις σε παραδοσιακό στυλ με διάφορες τοπικές ποικιλίες. Η εργασία του είναι απόλυτα αφοσιωμένη στη βιολογική γεωργία και οι εργασίες στον αμπελώνα γίνονται εξ ολοκλήρου με το χέρι. Τα κρασιά προέρχονται από μοναδικούς αμπελώνες, στους οποίους η αμπελοκαλλιέργεια είχε σε μεγάλο βαθμό εγκαταλειφθεί και σταδιακά αποκαθίσταται από τον Eduardo. Ιδιαίτερα και ειλικρινή κρασιά, με ισχυρό χαρακτήρα περιοχής.

Βάρος 1.28 kg
ΑΛΚΟΟΛ

14.0%
ΧΡΩΜΑ

Λευκό
ΧΩΡΑ

Ιταλία
ΦΙΑΛΗ

750ml
ΠΕΡΙΟΧΗ

Sicilia
ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Nerello Mascalese
ΧΡΟΝΙΑ

2022
Κατηγορία: Ετικέτα:
Καλάθι Κλείσιμο
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.

Συνεχίστε τις αγορές