To RoditoActive είναι η πιο ξεχωριστή προσέγγιση που θα βρείτε σε ένα από τα παραδοσιακά σταφύλια της Ελλάδας. Ζύμωση με γηγενείς ζύμες, παραμονή με τα στέμφυλα για 90 μέρες, ωρίμανση για 10 μήνες και πλήρως αφιλτράριστη εμφιάλωση, το RoditoActive καθορίζει την τομή ανάμεσα στη παράδοση και την καινοτομία. Πορτοκαλί χρώμα, με φλούδες μανταρινιού, μαρμελάδα βερίκοκο, και γιασεμί στη μύτη, και ένα σβήσιμο που θυμίζει χοιρινό με δεντρολίβανο. Απρόσμενα κρεμώδες, με ελαφριά τανική δομή, και υψηλή οξύτητα που καλωσορίζει πιάτα με σαλιγκάρια, σαλάτες, ή τηγανητά κολοκυθάκια και μελιτζάνες.