Free shipping within Attica for orders more than 70€!             Fast delivery within Greece.     +30-694 644 2260

Ελλάδα: Άθικτος Οίνος – Βουνίτης 2019

Ένα νησί, μια ποικιλία, τρεις διαφορετικοί αμπελώνες και τρεις διαφορετικές οινοποιήσεις για αυτά τα κρασιά έκπληξη που μας ενθουσίασαν! Δοκιμάζοντας τα δεν θα πιστεύετε ότι πίνετε Μοσχάτο, που μαζί με το χαμόγελο που μας χαρίζουν είναι τα μόνα κοινά στοιχεία τους καθώς το κάθε κρασί παρουσιάζει μια τελείως διαφορετική εικόνα. Δεύτερο κρασί της τριάδας ο Βουνίτης, που προέρχεται από τον υψηλότερο αμπελώνα, σε 1100 μέτρα και ωριμάζει σε δεξαμενή και βαρέλι. Ωχρό λεμονί χρώμα, στη μύτη εσπεριδοειδή, κυδώνι, έντονος ορυκτός χαρακτήρας, λιβάνι, καπνός, μέλι και γήινα αρώματα μας συνθέτουν ένα πολύπλοκο μπουκέτο. Μέτριο σώμα με λιπαρή αίσθηση και ωραία οξύτητα σε ένα γευστικό σύνολο, ιδανικό για food pairing!

 

19,00 

8 σε απόθεμα

Η οινοποιητική παράδοση της Σάμου μπορεί να ανιχνευθεί από την αρχαιότητα, σχεδόν αδιάκοπη μέχρι σήμερα. Ξεκινώντας από τις μυθολογικές, Διονυσιακές ρίζες της και το άξια ονομασμένο όρος Άμπελος, η Σάμος ήταν και παραμένει ένας από τους πιο ξακουστούς τόπους για γλυκό κρασί. Οι μοσχάτοι οίνοι του νησιού παράγονταν σε αμφορείς από την αρχαιότητα, και παρά τις ιστορικές αναταράξεις, η παράδοση συνέχισε ακάθεκτη.

Ο Συνεταιρισμός Σάμου είναι το μεγαλύτερο οινοποιείο του νησιού και σκοπός του είναι η διατήρηση αυτής της ιστορίας μέσα από την ανάπτυξη των αμπελουργών και των οινοποιών. Παρ’ότι γνωστός για τους επιδόρπιους οίνους του, τα ξηρά κρασιά του ΕΟΣ Σάμου είναι αποτυπώσεις του Μοσχάτου που αναδεικνύουν τον αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας και δείχνουν πως το νησί μπορεί να παράγει απολαυστικά κρασιά με όποιον τρόπο επιθυμεί.

Ξηρά, ημίγλυκα, γλυκά, λευκά, ή κεχριμπαρένια, τα Σαμιώτικα κρασιά είναι η επιτομή του Μοσχάτου. Μας έχουν ελκύσει τα κρασιά της σειράς “Άθικτος Οίνος” αφού ανταποκρίνονται με τη δική μας αγάπη στα κρασία ήπιων παρεμβάσεων και με βαθιά ξεχωριστό, έντονο, και τελικά, αξέχαστο χαρακτήρα.

Βάρος 1.28 kg
ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

ΕΟΣ Σάμος

ΧΡΟΝΙΑ

2019

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Μοσχάτο Σάμου

ΧΩΡΑ

Ελλάδα

ΠΕΡΙΟΧΗ

Σάμος

ΦΙΑΛΗ

750ml

ΑΛΚΟΟΛ

13.5%

Κατηγορία: Ετικέτες: , , , , ,
Updating…
  • Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.