Ένα πολυποικιλιακό κρασί με κύρια στοιχεία του το Semillon, το Chardonnay, το Chenin Blanc, τη Roussanne, και την Clairette. Πολυεπίπεδο και πολύπλοκο, με νότες ακτινίδιου, μήλου, και ανθέων, με στρογγυλό, πλούσιο κλείσιμο μελιού και νουγκά, και μια ελαφριά αλατότητα. Το Rocking Horse είναι μια ιστορία που ξεκινάει στο ποτήρι σας και τελειώνει στις σανίδες του βαρελιού που ζύμωσε και ύστερα έγιναν το κουνιστό αλογάκι για τις κόρες των οινοποιών.
Western Cape: Thorne & Daughters – Rocking Horse 2020
45,00 €
Tο οινοποιείο Thorne&Daughters ιδρύθηκε το 2012 από τους John και Tasha Seccombe με στόχο να αναδείξει την αυθεντικότητα των κρασιών του Western Cape και να κλείσει μέσα στα μπουκάλια του τους ανέμους και τον ήλιο του τόπου τους. Σε στενή επαφή με την μακραίωνη οινοποιητική ιστορία της Νοτίου Αφρικής, συνδυάζοντας παλιούς αμπελώνες με νέες ποικιλίες, μας χαρίζουν κρασιά που είναι η χρυσή τομή ανάμεσα στην παραδοσιακή απλότητα και την μοντέρνα ματιά. Οι πρακτικές τους αναδεικνύουν το Ακρωτήρι της Καλής Ελπίδας λέγοντας ιστορίες μέσα από το κρασί τους, όχι “φωνάζοντας”.
| Βάρος | 1.28 kg |
|---|---|
| ΧΡΩΜΑ | Λευκό |
| ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ |
Thorne & Daughters |
| ΧΡΟΝΙΑ | 2020 |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ | Chardonnay, Chenin Blanc, Clairette, Roussanne, Sémillon |
| ΧΩΡΑ | Νότια Αφρική |
| ΠΕΡΙΟΧΗ | Western Cape |
| ΦΙΑΛΗ | 750ml |
| ΑΛΚΟΟΛ | 13.1% |